Consiliul Concurenţei arată că România produce anual 4,4 milioane tone de lapte crud, dar doar aproximativ o treime din cantitate ajunge în circuitul industrial de procesare. În pofida poziţiei a 10-a în Uniunea Europeană la producţie, ţara se situează pe locul 17 la colectare. Raportul semnalează că procesatorii completează oferta cu importuri de lapte „de calitate superioară”, iar pe rafturi ajung volume mixte de lapte naţional şi importat.