La 24 octombrie 2026, reprezentanții Harghitei, Banatului și Dobrogei s-au reunit în hangarul Aeroclubului României de la Clinceni, lângă București, la evenimentul de presă „Gastronomia Românească la Înălțime”. Reuniunea a fost prezentată și drept prima conferință comună a celor trei regiuni, dedicată patrimoniului culinar și turismului durabil. La eveniment au participat chefii Zsigmond András și Ioan Bebeșelea, alături de un al treilea chef, al cărui nume nu este redat integral în material. Pentru 2027, Harghita anunță 52 de evenimente și 17 festivaluri, iar Dobrogea așteaptă validarea candidaturii în luna mai.