Analizele au găsit doar 1% carne de porc într-un parizer etichetat cu 50%
Un parizer etichetat cu 50% carne de porc avea, potrivit analizelor de laborator, doar 1%, iar în compoziție predomina carnea de pasăre. Patronul fabricii a invocat apa din carne, iar produsul a fost retras.
O investigație asupra unor sortimente de parizer a arătat că un produs vândut într-un mare lanț de hipermarketuri din România, la aproximativ 5 lei pentru jumătate de kilogram, avea pe etichetă 50% carne de porc, dar analizele de laborator au indicat doar 1%. În compoziție predomina carnea de pasăre, iar materialele menționează și resturi de os. Patronul fabricii a invocat apa din carne pentru a explica diferența și i-a rugat pe reporteri să nu difuzeze ancheta. Produsul a fost retras.
Această sinteză este realizată cu ajutorul inteligenței artificiale și poate conține erori. Consultă sursele originale pentru verificarea informațiilor.
Înapoi la știri