O meta-analiză a 87 de studii clinice, care a inclus peste 6.500 de participanți din Asia, Europa, Statele Unite, Canada, Brazilia și Australia, a evaluat efectele consumului de cereale integrale asupra factorilor de risc cardiovascular pe termen scurt. Cele mai mari îmbunătățiri au fost asociate unui consum zilnic de aproximativ 60–100 de grame, echivalentul a patru până la șase porții. Analiza indică efecte favorabile asupra mai multor factori de risc, inclusiv colesterolul și inflamația, și sugerează că un consum mai mare decât cel prevăzut de recomandările actuale ar putea aduce beneficii suplimentare pentru sănătatea inimii.