Seceta afectează culturile de hamei și orz din Germania și Austria, fără penurie imediată de bere
Actualizat
Vezi cele 5 surse
CONSULTĂ PUBLICAȚIILE ORIGINALE
- 01mediafax.roSeceta amenință berea germană. Ce se întâmplă cu hameiul și orzul înainte de Oktoberfest
- 02realitatea.netSeceta lovește culturile de hamei și orz din Germania și Austria. Ce impact ar putea avea asupra Oktoberfest
- 03jurnalul.roAlertă în Germania înainte de Oktoberfest: Seceta severă pune în pericol producția de bere
- 04jurnalul.rohttpsAlertă în Germania înainte de Oktoberfest: Seceta severă pune în pericol producția de bere
- 05stiripesurse.roSeceta amenință berea germană - Problemele din agricultură ar putea ajunge și în fabricile de bere
Mediafax · REALITATEA.NET - Stiri - Homepage · Jurnalul.ro + 2
Seceta și temperaturile ridicate afectează culturile de hamei și orz din Germania și Austria. Deși nu există deocamdată o penurie de bere pentru Oktoberfest, problemele agricole ar putea influența producția în timp.
Seceta prelungită și temperaturile ridicate afectează culturile de hamei și orz din Germania și Austria, iar efectele asupra producției de bere ar putea apărea în timp. Pentru ediția din acest an a Oktoberfest nu există, deocamdată, semnale privind o penurie de bere. În regiunea Mühlviertel din Austria, unele plante de hamei au fost distruse, iar cele care au supraviețuit au format conuri mai mici decât într-un an obișnuit. Situația este similară în Bavaria și în alte regiuni germane. Perioadele lungi fără ploi afectează dezvoltarea plantelor și favorizează apariția dăunătorilor, ceea ce poate duce la pierderi importante de recoltă în cazul infestărilor severe. Fermierii și producătorii caută soluții pentru asigurarea culturilor. În Mühlviertel, sistemele de irigații acoperă aproximativ 20% din suprafața cultivată cu hamei. În zona Spalter Hügelland din Bavaria este planificat un sistem care ar urma să stocheze apa într-un bazin pentru irigarea a aproximativ 400 de hectare în lunile secetoase. Proiectul ar putea costa până la 20 de milioane de euro, Bavaria urmând să suporte aproximativ jumătate, iar restul să fie finanțat de fermierii participanți. În Hallertau, cea mai mare regiune producătoare de hamei din Germania, o asociație locală de irigații reunește 461 de ferme și acoperă aproximativ 12.000 de hectare, iar Bavaria sprijină dezvoltarea infrastructurii cu 9,5 milioane de euro. Orzul de primăvară, folosit pentru producerea malțului, este de asemenea vulnerabil la secetă. Pentru o jumătate de litru de bere sunt necesare, în medie, între 60 și 75 de grame de orz de primăvară. O fabrică de bere din Potsdam testează cultivarea orzului de iarnă în regiunea Uckermark, pe o suprafață de două hectare. Acesta este semănat în octombrie și poate beneficia de umiditatea din toamnă și de la începutul iernii. Specialiștii avertizează că problemele agricole s-ar putea resimți în producția fabricilor de bere în scurt timp, însă impactul depinde de recolte, stocurile existente și evoluția suprafețelor cultivate.
Această sinteză este realizată cu ajutorul inteligenței artificiale și poate conține erori. Consultă sursele originale pentru verificarea informațiilor.
Înapoi la știri