Înainte și în timpul sărbătorilor de iarnă românii manifestă o tendință pronunţată de a cumpăra, găti, mânca şi consuma alcool în exces. Specialiştii semnalează că acest comportament nu provine în principal din foame fizică, ci din factori emoţionali şi sociali: relaxarea după un an dificil, dorinţa de a marca evenimentul prin masă încărcată şi presiunea tradiţiilor familiale. Consecinţele includ disconfort gastrointestinal, episoade de mâncat compulsiv, creştere în greutate pe termen scurt, agravarea bolilor cronice metabolice şi riscuri asociate excesului de alcool. Recomandările experţilor cuprind moderarea porţiilor, planificarea meniului, preferinţa pentru alimente bogate în fibre şi proteine pentru saţietate, limitarea consumului de băuturi alcoolice la un pahar de vin pentru femei şi doi pentru bărbaţi (sau conform recomandărilor medicului), hidratare şi pauze între feluri. „Mâncatul compulsiv nu vine pe foame”, explică un specialist în sănătate mintală, subliniind rolul emoţiilor şi al contextului social; un dietetician avertizează asupra impactului repetat al exceselelor asupra sănătăţii metabolice. Articolele analizează şi strategii practice: liste de cumpărături raţionale, porţionare înainte de servire, alternarea alimentelor bogate cu legume proaspete, plimbări sau activitate fizică uşoară după mese şi consultarea medicului pentru persoanele cu afecţiuni cronice. Sumarul cronologic: pregătiri şi liste de cumpărături, pregătirea meniurilor bogate, consumul în familie şi la evenimente, apariţia disconfortului şi recomandările experţilor pentru atenuare şi prevenţie.