„Batog de sturion” — al 16‑lea produs românesc înregistrat în UE; IGP publicat în Jurnalul Oficial la 18.02.2026 (Reg. UE 2026/358), produs din file dorsal sărat, zvântat şi afumat (Tulcea)
Comisia Europeană a înregistrat IGP „Batog de sturion” (Reg. UE 2026/358, Jurnalul Oficial 18.02.2026); produs din file dorsal de sturion din acvacultură, sărat, zvântat şi afumat (Tulcea).
Comisia Europeană a aprobat înregistrarea indicației geografice protejate „Batog de sturion” ca al 16‑lea produs românesc în registrul UE. Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2026/358, din 11 februarie 2026, a fost publicat în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene la 18 februarie 2026. „Batog de sturion”, provenit din judeţul Tulcea, este obţinut din filé dorsal de sturion din acvacultură, sărat, zvântat şi afumat cu fum din lemn de esenţă tare.
Această sinteză este realizată cu ajutorul inteligenței artificiale și poate conține erori. Consultă sursele originale pentru verificarea informațiilor.
Înapoi la știri